気ままに日記もどき

一部の人から、「焼き芋製造機」の異名をいただいた我が家のホームベーカリーですが、もちろん焼き芋を作る為に買ったのではありません！（といいつつ、今日も焼き芋焼いた）
その汚名（じゃないけど）を晴らすべく、昨日、本来の目的のパンを焼いてみました。

近所のスーパーで買い揃えた材料を、付属のレシピを見ながら、私にしてはけっこうキチッと計り、ホームベーカリーに投入し、あとはスイッチを押して、４時間待つだけ。
いや、ほんと、簡単ですわ。
慣れてきたら５分もかからないでしょう。
うるさいと聞いていた音（こねる時）は、確かにけっこう響きますが、でも思っていたほどでもないかな。

そして４時間後、ついにやきあがりました！！

あぁ～焼きたてパンの香ばしい香り・・・・・というよりも、イースト菌の独特の臭いが。
あぁ～ちぎって食べればふわふわもちもち・・・・ふわふわだけど、少しきめが粗い気が。

あれぇぇぇ？？？
いや、確かにホームメイドとしてはまずますの出来だとは思うんだけど、製品レビューなどを読んでかなり期待していたので、正直言ってそれほどの味でもないような。
イースト菌の量を間違えたのかなぁ～。

ダンナ曰く「おれはもうちょっと目の詰まったしっかりしたパンの方が好きだ。でも、皮は美味しい。」と。
チビは、何もつけずに、ムシャムシャ食べてくれましたよ。

ネットのレシピを見たりしてると、工夫次第でもっと美味しくできそうですし、高い玩具にならないように使いつづけるつもりです。
決して焼き芋専用機にはいたしません！！←誰に向かって宣言してるんだか。(^^;