気ままに日記もどき

ごくごくたま～にしか見ない「伊〇家の食卓」ですが、なかなかつっこみがいがあって（そんなん、買った方が早いやんけとか）、以前にも日記のネタにさせてもらったこともあり、ネタ探しには有り難い番組です。

さて、昨日の裏技に
「アイスクリームが超簡単に出来る裏技」
てのがありました。
アイスクリームって凍らせる間、何度かかき混ぜなきゃいけませんし、生クリームや卵黄をホイップしたりと、手作りするにはなかなか手数のかかるお菓子です。
が、この裏技を使えば、ホイップもかき混ぜもせず、あっという間に出来ちゃうんですよぉ、奥さん！！
その裏技に使うのは、カステラ。
生クリームとちぎったカステラと牛乳と卵黄とバニラエッセンスを全部まとめてミキサーに３０秒。
あとは密閉容器に移して、冷凍庫に入れるだけ。
かき混ぜなくてもいいんですよぉぉぉ、奥さん。

ふーーーん、カステラわざわざ買うくらいなら、アイスクリーム半額の時にアイス買った方がいいじゃん！

なんて思ったのは私だけでしょうか。
でも、こうやっていつも難癖つけてますが、本当はものすごく美味しいのかもしれません。
自分で試しもせずにいうのは如何なものか。

というわけで、カステラと生クリームを買って来て作ってみました。
甘味がカステラだけっつうのが不安でしたが、ともかく伊〇家のレシピどおりに。
なるほど、作り方は確かに超簡単で、５分もかかりません。

冷凍庫に入れること約８時間。
さてお味の方は？と、アイスディッシャー（半円形になるやつね）ですくおうとしましたが・・・
か、カタッ！！
カチカチで、とてもじゃないがすくえそうになく、仕方ないのでスプーンでガリガリこそぎとりました。
（ガリガリっつうところが早くも暗雲立ち込めている気配。）

雰囲気は・・・まぁ、アイスクリームと言ってもよいでしょう。
一口食べてみました。
ジャリジャリ・・・こ、これは・・・・

アイスクリームじゃなーーーーい！！

こんな感じ。
なんせカチカチできれいにすくえんのよ。

アイスクリームのようでアイスクリームじゃなく、シャーベットのようでシャーベットじゃなく、生クリームが妙に濃厚な、何とも中途半端な味と食感です。
カステラが入っている感じはほとんどないのですが、アイスクリームの滑らかさもふんわり感もイマイチないし、そして、やはり砂糖を入れるべきでした。

でもまぁ、それなりに食べられますが、私なら今日の材料費で、ハーゲ〇ダッツのアイスクリームを買いますな。

ちなみにこの検証は、picoの独断と偏見で書かれております。
味や食感の感じ方には個人差がありますので、どうぞご了承ください。
この裏技をもっと詳しく知りたい方は、「伊〇家の食卓」のオフィシャルページへどうぞ。